Angebaut auf 1.800 – 2.000 m Höhe und ausschließlich „Two leaves and one bud“ per Hand gepflückt, verzaubert der Leafy Green durch ein halboffenes, gedrehtes Blatt mit einigen Tips. Der Aufguss bietet eine helle Tasse, der Geschmack lässt sich in der Basis am besten mit mild-süßlich sowie spritzig beschreiben. Diese Grundtöne werden ergänzt von zartherben, maritimen und nussigen Anklängen.
